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小店看中国

小店看中国

第8集
类型:纪录片
导演:葛鑫
地区:大陆
年代:2020
主演:内详
剧情:2020年,受疫情影响,餐饮行业度过了最为艰难..展开
剧情:2020年,受疫情影响,餐饮行业度过了最为艰难的一个春天。客流锐减、成本上涨、房租开支、员工工资......每一项都可能成为压垮餐饮小店们的最后一根稻草。疫情面前,商家们积极自救、迅速转型,在国家政..展开
剧情:第1期南京有三宝:鸭子、粉丝、馄饨好南京什么最好吃,这要问问经营几十年馄饨店的老夫妻、凌晨4点钟开始慢火熬鸭汤的阿姨、掌勺夜夜排队的砂锅店的老板问题的答案,就藏在这些小店老板的灶台上。第2期重庆:一盆辣椒里的“山城性格”川渝一家亲,在大家的印象里,成都和重庆的味道用同一个“辣”字就能概括,但江湖重庆、烟火成都,细细品之下,便能透过不同的饮食,看到两个城市不一样的“性格”。第3期西安:八百里秦川,碳水之城陕西人爱吃面食,穿梭于西安街头小店,你找得到小麦的一百种吃法,羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍各色小吃藏在一家家街边小店,家家小店里又藏着一个个不为人知的奋斗故事。第4期长沙:不一般的“家常味道”潇湘地界,山水之城,长沙凭借着五花八门的爽辣“家常口味菜”,俘获了一大票吃货的心和胃。这是座充满人情味的城市,也拥有着不一般的“家常味道”。第5期成都:来蓉城,吃一份从容川菜有24种味型,分三大类:麻辣、辛香、咸鲜酸甜。牛油火锅、红油抄手、鲜香卤味深入成都的老街老巷走走看看,便能找到除了“辣”之外的别有洞天。第6期东莞:悠悠东江水,绵绵莞菜情“世界工厂”,然而轰鸣的机器背后,在这座极具活力的新一线城市里,收起
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