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日出之食第四季

日出之食第四季

第8集
类型:纪录片
导演:内详
地区:大陆
年代:2021
主演:内详
剧情:《日出之食》第四季镜头将深入美丽小镇,探寻高楼..展开
剧情:《日出之食》第四季镜头将深入美丽小镇,探寻高楼之外的炊烟生活。通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系,将小镇丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民,真实生动的呈现在观众眼前。展开
剧情:早餐、早茶、过早、breakfast、brunch不知道还有多少方式来称呼这美妙的一餐,似乎总有一处中国人眷恋着从睡梦中醒来的第一餐,哪怕在天寒地冻中排会儿队,但当暄腾的热气移至手中,那一刻,从身到心都得到了无上的满足。当这份满足在中国?这里是中国,这里有广阔的美食版图纪录片出我意料的从西南地区的早餐说起,继而前往中原,经过首都,抵达长江中游小众的走线不同于制作规模弘大的纪录片,有剑走偏锋之势,每集也仅短短25分钟,看似潦草了些,但是匆忙间也能管中窥豹,若想了解全貌,还是移步央爸、陈食神怀抱吧,他等精品,厂片恐怕追不上呢。都说南米北面,然而现在经济交通的发达似乎软化了这层传统的味觉隔膜,但从传统小食的身影里依然能看到那些令人追忆的老味道。一路向西嗦饵丝云南在我的印象里除了鲜花,就是一碗碗饵丝和米线了。读汪曾祺老先生的书时,就对汪老所描述的米线、大救驾印象深刻,嘴馋不已,似乎是沿着口水读完全篇。有次和朋友聊天,爱好米线的她在云南放弃了这个“大老婆”,移情新欢“饵丝”,近乎是顿顿临幸,可见饵丝在云南地位之高,口味之赞啊!这部纪录片对饵丝的描述还是相对详尽的,炒、煮、烩皆有描述,如果想深入云收起
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